INTRODUÇÃO ALIMENTAR, DIFICULDADES ALIMENTARES E OBESIDADE INFANTIL

Horário Funcionamento:
de segunda à sexta das 08h às 21:30h,
e sábado das 8h às 18h

Olá!

Sou Carol Albuquerque, mãe do Vini e do Mateus. A nutrição me escolheu ainda na infância, admirada com a forma com que minha mãe cuidava de nossa alimentação – sempre preocupada em proporcionar uma alimentação baseada em frutas, legumes, verduras, orgânicos, aveia, ervas etc.

Mestranda em Nutrição do Nascimento à Adolescência pelo Centro Universitário São Camilo. Aprimoramento em Nutrição, Saúde Pública, Consumo e Comunicação pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto – Portugal. Curso Desenvolvendo cidades saudáveis para reverter a obesidade e doenças crônicas não transmissíveis – Columbia University – New York. Formação em Intuitive Eating Pro Skills Training Teleseminar com Evelyn Tribole. Mindfulness-based intuitive eating pelo Programa Eat for life com Lynn Rossy vice-presidente do Centro de Mindful Eating – Califórnia

Tive meu primeiro filho ainda muito nova, mas estava tão familiarizada com alimentação saudável que a gestação, amamentação e introdução alimentar fluiram de forma muito tranquila e gostosa.

Estudar nutrição sempre foi um sonho e quando finalmente o realizei, veio meu segundo filho, e pela primeira vez senti na pele as dificuldades da amamentação e do excesso de informação (mitos) e palpites em relação a alimentação do meu filho.
Percebi o quanto é difícil ser mãe, em uma época em que se misturam o excesso de informação e ao mesmo tempo tanta insegurança. Por isso decidi me dedicar a essa profissão linda e ajudar tantas famílias preocupadas com a saúde dos seus pequenos, por meio de um atendimento de qualidade sempre baseado na ciência e ao mesmo tempo com acolhimento e carinho.

E trilhando esse caminho percebi a grande dificuldade das famílias em seguir um plano alimentar, pois somente a prescrição dietética não muda comportamento. Por isso mergulhei nos estudos e me apaixonei pelas estratégias que trabalham a melhoria do comportamento alimentar, e venho ajudando muitas mamães desde a introdução alimentar a dificuldades com a alimentação como seletividade alimentar e obesidade infantil. Estou em constante atualização e aprimoramento e tenho o comportamento alimentar como um dos pilares do meu atendimento para proporcionar saúde e bem estar aliados ao prazer em comer.

Olá!

Sou Carol Albuquerque, mãe do Vini e do Mateus. A nutrição me escolheu ainda na infância, admirada com a forma com que minha mãe cuidava de nossa alimentação – sempre preocupada em proporcionar uma alimentação baseada em frutas, legumes, verduras, orgânicos, aveia, ervas etc.

Mestranda em Nutrição do Nascimento à Adolescência pelo Centro Universitário São Camilo. Aprimoramento em Nutrição, Saúde Pública, Consumo e Comunicação pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto – Portugal. Curso Desenvolvendo cidades saudáveis para reverter a obesidade e doenças crônicas não transmissíveis – Columbia University – New York. Formação em Intuitive Eating Pro Skills Training Teleseminar com Evelyn Tribole. Mindfulness-based intuitive eating pelo Programa Eat for life com Lynn Rossy vice-presidente do Centro de Mindful Eating – Califórnia
Tive meu primeiro filho ainda muito nova, mas estava tão familiarizada com alimentação saudável que a gestação, amamentação e introdução alimentar fluiram de forma muito tranquila e gostosa.

Estudar nutrição sempre foi um sonho e quando finalmente o realizei, veio meu segundo filho, e pela primeira vez senti na pele as dificuldades da amamentação e do excesso de informação (mitos) e palpites em relação a alimentação do meu filho.

Percebi o quanto é difícil ser mãe, em uma época em que se misturam o excesso de informação e ao mesmo tempo tanta insegurança. Por isso decidi me dedicar a essa profissão linda e ajudar tantas famílias preocupadas com a saúde dos seus pequenos, por meio de um atendimento de qualidade sempre baseado na ciência e ao mesmo tempo com acolhimento e carinho.

E trilhando esse caminho percebi a grande dificuldade das famílias em seguir um plano alimentar, pois somente a prescrição dietética não muda comportamento. Por isso mergulhei nos estudos e me apaixonei pelas estratégias que trabalham a melhoria do comportamento alimentar, e venho ajudando muitas mamães desde a introdução alimentar a dificuldades com a alimentação como seletividade alimentar e obesidade infantil. Estou em constante atualização e aprimoramento e tenho o comportamento alimentar como um dos pilares do meu atendimento para proporcionar saúde e bem estar aliados ao prazer em comer.

VOCÊ CONHECE A NUTRIÇÃO INFANTIL BASEADA NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR?

Muitas mamães acreditam que ir ao nutricionista é sinônimo de restrição, e que sairão do consultório somente com um plano alimentar que deverão seguir a risca. E seguir essas prescrições pode ser muito difícil quando não se compreende o porque as crianças comem de determinada maneira. Por isso no trabalho com a abordagem baseada no comportamento alimentar é diferente, pois investiga-se os comportamentos de maneira global, para então trabalhar estratégias para ajudar mamães a proporcionar aos seus filhos uma relação saudável, gostosa e prazerosa com a alimentação.

VOCÊ CONHECE A NUTRIÇÃO INFANTIL BASEADA NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR?

Muitas mamães acreditam que ir ao nutricionista é sinônimo de restrição, e que sairão do consultório somente com um plano alimentar que deverão seguir a risca. E seguir essas prescrições pode ser muito difícil quando não se compreende o porque as crianças comem de determinada maneira. Por isso no trabalho com a abordagem baseada no comportamento alimentar é diferente, pois investiga-se os comportamentos de maneira global, para então trabalhar estratégias para ajudar mamães a proporcionar aos seus filhos uma relação saudável, gostosa e prazerosa com a alimentação.

UMA FORMA ESPECIAL DE CONSULTA

Tratar da saúde e do desenvolvimento da criança é algo bastante íntimo e demanda uma relação muito especial com os profissionais especialistas. Essa relação de confiança só é possível quando estamos falando de profissionais compreensivos e amorosos, tanto com os pequenos pacientes como seus pais e mães. Nosso espaço é preparado para receber sua família!

Carol Albuquerque

 

 

Drª Carol Albuquerque
CRN 3 50858

 

 

 

Mestranda em Nutrição do Nascimento à Adolescência pelo Centro Universitário São Camilo. Aprimoramento em Nutrição, Saúde Pública, Consumo e Comunicação pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto – Portugal. Curso Desenvolvendo cidades saudáveis para reverter a obesidade e doenças crônicas não transmissíveis – Columbia University – New York. Formação em Intuitive Eating Pro Skills Training Teleseminar com Evelyn Tribole. Mindfulness-based intuitive eating pelo Programa Eat for life com Lynn Rossy vice-presidente do Centro de Mindful Eating – Califórnia

Agende com a Drª Carol Albuquerque preenchendo o formulário ou entrando em
contato por:
 (11) 5579-9090
 (11) 93014-0007
 contato@espacodescomplicado.com